洗面筋机水烙馍机现货齐全售后无忧

万年红洗面筋机作业前要在和面斗，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结。一切就绪后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一边开机一边加水，面与水的比例一般为40-50，若面较硬，中途可徐徐加水，若面团随搅拌器一起旋转，沿面斗边撒些干面。或倒转搅伴器。
即可排除。一般搅伴3-8分钟，面即可和好，关闭电源，进行醒面，醒面根据季节温度时间不等，醒面完成后加水进行5-8次不同程度洗面，彻底是淀粉和面筋分离， 胜在锅里的面筋用机器自动排除。不需要人工再次挖面筋。和面结束后，及时做好清理保养工作。在高端的食品机械设备中，洗面机的应用极为广泛，特别是不锈钢洗面机的应用更为广泛，备受大众好评，利用洗面机做出来的面筋可以用于各种美味佳肴，带给大家不一样的美食感受，很多大家喜欢吃的食品当中都有面筋的出现，相大家为不陌生的就是凉皮了，如果凉皮里面不放面筋是不是就感觉少了点什么，仿佛没有吃到正宗的凉皮一样，还有喜欢吃烧烤小吃的朋友们，一定吃过烤面筋。那滋味真是想起来回味无穷。

万年红洗面机采用立式洗面桶，容量更大，更美观，电器控制和洗面机构距离拉开，操作更采用不锈钢制作，既干净卫生又美观耐用和面洗面两用，把干面粉倒入机器，即可完成从和面到洗面的全部工序，不用另外配和面机，节约场地设备、人工及投资成本、程序简单，减少二次污染。万年红牌洗面机采用的是洗衣机的原理。可以正转反转。
速度可调，所以它的洗面速度特别快，只需将干面粉直接倒入机器中，便可完成从和面到洗面的全部工序。洗出的面筋干净，卫生，符合 卫生标准。该机主要有机架、减速器、洗面轴、洗面桶组成。洗面轴和洗面桶在电动机、减速器的作用下反向不等速转动，对面团形成揉搓挤压；同时带动水运动，因此把面团表面的淀粉冲洗下来，面团不断运动，形状不断变化，周而复始把整个面团的淀粉冲洗下来，从而分离出面筋。万年红牌洗面机不但能洗面，还可和面、揉面，也可作搅拌机使用。具有效率高、洗面净、效果好的特点，成了加工厂和店面的专属设备，并大大减轻了人工繁重的体力劳动。

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适用于多功能面皮机或人工制作蒸面皮，擀面皮等前道工序洗面水用。可一次完成和面，洗面，过滤三道工序，也可单独和面，洗面使用。该机的特点是用先进的机械取代了繁重的洗面体力劳动。该机操作方便，性能可靠，主要用于各大，小型饭店，宾馆，厂矿，，学校，餐厅，个体小吃摊位制作面皮洗面水及和面使用。