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欧洲由于受墨西哥暖流的影响,冬季不太寒冷,使樱桃苗木种植区向北推至北纬。附近的挪威南部,而在低纬度南纬左右的秘鲁山区,由于高海拔的影响,使其也可种植樱桃苗木。中国樱桃栽培始于世纪年代,是由当时的传教士和侨民等带进来的。据《满洲之果树》年记载,年美国传教士带进了首批个品种的甜樱桃苗木酸樱桃和杂种樱桃苗木品种种植于山东烟台东南山。此后通过不同的途径从俄国德国法国等引入了那翁等品种种植于青岛大连威海等地甜樱桃苗木经济栽培始于世纪年代,大面积始于世纪年代,并陆续从中国之外引进了近个品种。并在河南山西陕西甘肃安徽浙江新疆及云南贵州四川的高海拔地区广泛试种及发展。甜樱桃属落叶乔木,树体高大,可达米。长势旺,干性强,枝条多直立生长,树冠呈自然圆头形或开张半圆形;叶片大;多数品种自花不实;果实心脏形肾形或圆形,果皮光泽亮丽,较中国樱桃苗木厚韧,紫色红色或黄色,果肉厚,食用率高,酸甜可口。[]物种分类编辑樱桃的品种有红灯,红蜜,红艳,早红,先锋,大紫拉宾斯,黄蜜,美早,龙冠,早大,拉宾斯那翁梅早等。



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 月上中旬正值"伏雨"季节,接后易流胶,接口难愈合。樱桃苗掌握芽接时间,是提高成活率的关键之一。不同时间嫁接,要有区别地选择接穗和接芽。前期月上中旬芽接时,要选用健壮枝条中部的-个饱满芽作为接芽。后期-月份芽接时,健壮接穗上,除基部芽和秋梢芽外,均可用作接芽。月份芽接,则要从树冠内膛的徒长枝上,选取饱满芽作接芽。嫁接时,在接穗芽的上方厘米处横切一刀,再从芽的下方厘米处,由浅入深向上削入木质部至上切口处,轻轻往上一翘,然后用手捏住芽片一侧即取下厘米大小的盾形芽片。   再在砧木的基部厘米左右处选择阴面光滑的部位,用芽接刀切一"T"字型刀口,深达木质部。然后用刀尖自上而下地轻轻剥开左右两片皮层,随即将削好的接芽插入砧木的切口,使接芽上端与砧木横切口对齐贴紧,然后用塑料条绑严即可。板片芽接这种方法全年均可使用。嫁接用砧木粗度应在厘米以上,接穗宜采集年生枝,选用饱满芽作接芽。嫁接时,在砧木基部距地面厘米左右处,选择光滑的部位,沿垂直方向,轻轻削成长厘米左右深毫米左右的长椭圆形削面。



 宜忌人群适用于脾胃虚寒便溏腹泻食欲不振贫血乏力者和痛风关节炎慢性肝炎病人。禁忌热性病及虚热咳嗽便秘者忌食,肾功能不全少尿者慎食。功效及作用据测,樱桃含铁极其丰富,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病,如治疗孕妇乳母贫血及席汉氏综合征月经过多崩漏等多种妇科病症。中医认为,樱桃鲜果具有发汗益气祛风透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。   对于痛风患者来说,樱桃对肌肉酸痛和发炎十分有效,它含有的丰富的花青素花色素及维生素E等,都可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,缓解因痛风关节炎所引起的不适,是很有效的抗氧化剂,特别是樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,起到消肿减轻疼痛的作用。因为新鲜樱桃上市时间短,所以有人用樱桃泡酒以便常食,可是酒是痛风患者的饮食大忌, 是鲜樱桃榨汁或整个樱桃直接装于高温输液瓶,放于锅内高温蒸煮消毒后,就可以保证一年不变质了。




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